phaの日記

パーティーは終わった

ナムルをおぼえた



 キュウリともやしでナムルを作った。キュウリは塩を振ってしばらくおいておき、水を切って炒める。もやしは茹でる。そして両方ともに、ごま油と醤油とにんにくをかけて、混ぜる。これは簡単でうまいな。また作ろう。
 こないだ買った沖縄の塩がおいしい。