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　で、野菜スープを作ってた。ニンジン・タマネギ・ナス・セロリ。鶏もも肉・ニンニク・ショウガ。まずオリーブオイルで弱火で一時間くらい蒸し焼きにする。そして煮る。塩をほんのほんの少し・レモングラス・ナツメグ。ニンジンの皮もいっしょに煮ると美味しいな。