カレーを甘くする

　カレーは甘いのが好きです。甘くて野菜や果物がたっぷり入っているやつが良い。
　辛いのは苦手。いつも自分で混ぜ合わせるスパイスセットを買うのだけど、レッドペッパーはあまり混ぜないようにしています。
　カレーを甘くする材料として思いつくもの。

1. タマネギ（とことん炒める）
2. ニンジン
3. カボチャ
4. リンゴ
5. チャツネ
6. ジャム
7. ハチミツ
8. チョコレート
9. 砂糖

　こんなものかなあ。
　いつもはタマネギ・ニンジン・チャツネくらいしか使わないけれど。