料理日記

　余りもので作った肉味噌油焼きそば。

1. ゴマ油で挽き肉を炒める
2. 大量の白ネギのみじんぎりも炒める
3. 甜麺醤と豆板醤とガーリックパウダーを加える
4. 茹でておいたたまご麺を加える
5. がらスープの素で味を調整
6. だめ押しにゴマ油をかけて混ぜる

　めちゃめちゃこてこてになった。