2005-06-28 ■ 料理 肉とか食べたくない気分だったのでg:recipe:id:pha:20050627:1119881396で書いたスタミナ夏野菜丼の豚肉を厚揚げに変えて、サンバルでピリ辛にして、最後にかつおぶしをふりかけて平らげた。厚揚げもいいなー。豆腐カルチャーがあれば肉抜きも結構余裕かも。しかし魚貝類も断つとしたら、魚の身を食べないのは構わないけど、かつおぶしとオイスターソースは使いたい。